pusriebis pienas — statusas Aprobuotas sritis pienininkystė apibrėžtis Ne didesnio kaip 2,5 proc. ir ne mažesnio kaip 1,0 proc. riebumo termiškai apdorotas geriamasis pienas. atitikmenys: angl. semi skimmed milk vok. halbfette Milch ryšiai: sinonimas – iš dalies… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
semi-skimmed milk — pusriebis pienas statusas Aprobuotas sritis pienininkystė apibrėžtis Ne didesnio kaip 2,5 proc. ir ne mažesnio kaip 1,0 proc. riebumo termiškai apdorotas geriamasis pienas. atitikmenys: angl. semi skimmed milk vok. halbfette Milch ryšiai:… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
Käse [1] — Käse, der aus der Milch abgeschiedene und infolge der weitern Behandlung eigentümlich veränderte Käsestoff. Man bewirkt die Ausscheidung des Käsestoffes aus süßer Milch durch Lab (Süßmilchkäse) oder aus saurer Milch durch die Milchsäure, die sich … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Nahrungsmittelkontrolle [1] — Nahrungsmittelkontrolle, die polizeiliche Kontrolle der Nahrungs und Genußmittel sowie der Gebrauchsgegenstände, stützt sich in Deutschland in der Hauptsache auf das diesbezügliche Reichsgesetz [1]. Bei der Entnahme der Proben, die man dem… … Lexikon der gesamten Technik
Käse — Käse, die von den Molken abgeschiedenen und in bestimmter Weite veränderten festen Bestandteile der Milch von Kühen, Schafen, Ziegen, Renntieren, Büffeln. Die Scheidung geschieht entweder durch selbsttätige Säuerung und Gerinnung oder durch… … Kleines Konversations-Lexikon
Raschera — Herkunft Italien Italien Provinz Cuneo Ausgangs produkte halbfette Rohmilch der Kuh Käsegruppe Schnittkäse … Deutsch Wikipedia
